Dawno, dawno temu... w naszych domach, na stołach, gościły wyroby, które pamiętamy do dziś. Pamiętamy także to uczucie z dzieciństwa, kiedy na dużym kuchennym stole pojawiały się te przecudne smakołyki – szynki tak pachnące dymem, że aż wierciło w nosie. Kaszanki, salcesony, wątrobianki z charakterystycznym płaskim kształtem od przyduszenia deską z obciążnikiem. Kiełbasy w pętach wędzone byle gdzie, ale nie byle jak. Drewno do wędzenia zgromadzone dużo wcześniej czekało na odpowiednią chwilę by oddać cały swój aromat mięsu. Potem pęta suszyły się w przewiewnym miejscu, a kiełbasa z kija smakowała niebywale – zarówno ta jeszcze ciepła po uwędzeniu, aż po tą już nieco przesuszoną, ale jakże aromatyczną i wyrazistą w smaku. A szynki, schaby, polędwice bardziej wymagające, nieznoszące pośpiechu, wymagające ciszy i spokoju by oddać to co najlepsze.

Smaki dzieciństwa, młodości, rodzinnego domu mamy zaszczyt zaproponować na stoiskach „Z DZIADA PRADZIADA”. Kilkudziesięcioletnia tradycja wytwarzania przekazywana z dziada pradziada oraz najlepsze składniki zaowocowały niepowtarzalnym smakiem tych wyrobów. Nie stosujemy konserwantów, ulepszaczy ani innych środków chemicznych. Przyprawiamy tylko naturalnymi przyprawami i wędzimy tradycyjnymi metodami. Do naszych wyrobów wędliniarskich proponujemy bochen tradycyjnego chleba na naturalnym zakwasie oraz sery z różnych regionów Polski.